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Schlemmerreise Italien / Teil 1


 

Film Details

 
Titel:Schlemmerreise Italien / Teil 1
Titel(orig.):Schlemmerreise Italien / Teil 1
Genre:

Dokumentation

Regie:

Werner Teufl

Darsteller:
Produktionsjahr:

Produktionsland:


Inhalt:
Von den Alpen bis zu den sonnenverwöhnten Küsten des Südens führt die "Schlemmerreise Italien" durch die schönsten Landschaften dieses gesegneten Landes. Gesegnet an Licht und Leichtigkeit, Kultur und Gaumenfreuden. Besonders die haben es dem Autor Werner Teufl angetan. Fachkundig zeigt er uns die italienischen Schätze der Küche und des Kellers - ein Füllhorn verführerischer Lebensfreuden. SÜDTIROL Nach einer deftigen Südtiroler Brotzeit mit Birnenschnaps und Speck, Rohmilchkäse und Rotwein geht es in die norditalienische Lombardei. Wir lüften die Geheimnisse eines "Affineurs", der dem Käse den letzten Pfiff gibt und besuchen eine Störzucht, die feinsten Kaviar herstellt. (Länge ca. 30 Minuten) TRENTO & VENETO Die Polenta, der Maisbrei, spielt als Nationalspeise der Trentiner die Hauptrolle im farbenprächtigen Historienspiel zu San Vigilio. Das verwunschen schöne Valpolicella im Veneto - voller kulturhistorisch bedeutsamer Denkmäler - entdecken wir als Weinregion und Kirschparadies. (Länge: ca. 30 Minuten) FRIAUL Er ist einer der besten und berühmtesten Schinken der Welt: der San Daniele aus dem Friaul. Wir ergründen die Herkunft seines unverwechselbaren Aromas. Dann geht es in die alte Kulturmetropole Parma mit ihrem weltberühmten Dom, ihrem studentischen Flair und natürlich dem Parmesankäse. (Länge: ca. 30 Minuten) PIEMONT Im Mittelpunkt stehen die drei großen B's eines Weines: Barolo, Barbaresco und Barbera. Dazu gibt es Grissini handgemacht und spitze "Schwiegermutter Zungen". (Länge: ca. 30 Minuten)

 

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Medium: DVD

 



Titel:Schlemmerreise Italien / Teil 1
RC/System:RC-2
Anbieter:Komplett Media
Laufzeit:120 Min.
Cover:Keep Case (Amaray)
Veröffentlichungs-datum:01.08.2005
Anzahl Disc:1
EAN:4014270191647
Sprachformate:Deutsch: Dolby Digital 2.0 Stereo
Bildformat:4:3 Vollbild (1.33:1)
Extras:Kapitel- / Szenenanwahl
Altersfreigabe:
FSK-0: Freigegeben ohne Altersbeschränkung FSK-0: Freigegeben ohne Altersbeschränkung

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